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THE MOUNT ROYAL CLUB
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"Il n'y a qu'un seul Mont-Royal"
- Sir Frederic Williams-Taylor
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PETIT DÉJEUNER SALLE À MANGER
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DÉJEUNER - BANQUETS
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CANAPÉS
COCKTAILS DÎNATOIRES
DÉJEUNER - BANQUETS
SUGGESTION N ° 1
La salade d’endives vinaigrette à la canneberge et noix
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Le poisson selon arrivage du marché, salsa asiatique
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La tulipe de sorbets et petits fruits
Café, thé et mignardises
SUGGESTION N ° 2
Le potage Argenteuil
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Le dos de saumon grillé, au citron confit
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La tartelette aux pignons, à la mode
Café, thé et mignardises
SUGGESTION N ° 3
Le saumon de l’Atlantique fumé maison légumes de saison
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Le pavé de contrefilet de bœuf grillé, sauce bordelaise
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Le fondant au chocolat Pur Caraïbe et petits fruits
Café, thé et mignardises
